Ich werde des Öfteren gefragt, was ich denn immer so frühstücke. Darauf gibt es keine 1-Satz-Antwort, weil das bei mir nach Lust und Laune ist. Mal habe ich Lust auf Porridge, mal auf Brot, manchmal ist es einfach nur ein grüner Smoothie und ganz, ganz selten gibt es bei mir auch mal ein Croissant oder Marmelade. Ich war noch nie ein großer Fan des süßen Frühstücks, ich kann auch morgens bereits frisches Gemüse oder auch Deftigeres essen. Während ich im Sommer natürlich eher

Ein Resümee über 28 Tage zuckerfrei leben. Wie geht es mir? Was hat sich verändert? Hinter welchen Begriffen versteckt sich Zucker?

Die 28 Tage meiner Zuckerfrei-Challenge neigen sich langsam, aber sicher dem Ende zu. Mir geht es gut, es ist manchmal etwas lästig, aber im Großen & Ganzen ist es kein großer Einschnitt in Bezug auf meine Lebensqualität. Was ist aber eigentlich der Unterschied zwischen Zucker, alternativen Süßungsmitteln, Zuckeraustauschstoffen und Süßmitteln und wie sind sie zu bewerten? Ist denn Zucker per se schlecht und was wäre denn eine bessere Alternative? Hier gibt es mehr als eine r

Wer denkt vegan & zuckerfrei kann ja gar nicht schmecken, der möge bitte sofort dieses Rezept ausprobieren, oder auf ein Stück vorbeikom

Die ersten 10 Tage zuckerfrei liegen hinter mir - Zeit, ein erstes Feedback zu ziehen! Wie geht es mir? Was war bisher besonders schwierig?

Eigentlich esse ich gar nicht so viel Zucker...oder tappe ich da bereits in die erste Zuckerfalle und betrüge mich selbst?! Was heißt eigent

Süß wie Kuchen und doch ein Brot? Bananen treffen auf Schokolade, gepaart mit Nüssen. Vegan, zuckerfrei möglich und einfach nur lecker. Ob p