© 2019 by Kerstin Obermoser

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07/06/2017

Die Süßkartoffel hat in den letzten Jahren an Popularität zugelegt. Was ist dran an dem Hype und ist die Süßkartoffel wirklich besser als unsere heimische Kartoffel? Außerdem habe ich ein schnelles und leckeres Süßkartoffel-Rezept für euch parat.

Was macht die Süßkartoffel so wertvoll?

Die Süßkart...

29/04/2017

Ich kann mich noch ganz genau an meine erste „Spargelerfahrung“ erinnern. Das ist schon ganz schön lange her, nämlich 23 Jahre. Gemeinsam mit meiner Mutter besuchte ich damals zum ersten Mal unsere Verwandten in Berlin und es gab Spargel. Ich kann mich erinnern, dass ich deren Begeisterung für Sp...

13/04/2017

 Endlich ist er wieder da, der Bärlauch! Ich liebe Bärlauch! Ob Bärlauchpesto zur Pasta, neuen Kartoffeln und Spargel oder einfach über das Gemüse oder den Salat gestreut. Bärlauch ist einfach superlecker und noch dazu total gesund. Der wilde Knoblauch, wie er gerne genannt wird, wirkt entgiftend...

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Beiträge

Die Insel der Selbstfürsorge

19/02/2019

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Ich bin Kerstin, Ernährungscoach, Essensliebhaberin, Genussmensch und koche, backe und esse für mein Leben gerne! Mit meinem Blog möchte ich euch Infos & Tipps zu unterschiedlichen Ernährungsthemen, Lebensmitteln, Produkten sowie Rezepte aller Art bereit stellen. Ihr habt Fragen, Anregungen oder Feedback, welches ihr mir gerne persönlich mitteilen wollt? Dann schreibt mir gerne!

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