© 2019 by Kerstin Obermoser

                                           Termine & News

Gesunde Ernährung & Kräuter - praktische Ideen für den Alltag, 26.07.2019 in Gatow

Zusammen mit Franziska von Engelsgarten gebe ich am 26.07.2019 "Gatower Kräutersommer" einen Workshop zum Thema "Gesunde Ernährung & Kräuter".  Von 18-20:30 Uhr geben wir euch einen Überblick über eine gesunde, alltagstaugliche Ernährung und wie euch heimische Wildkräuter dabei unterstützen können. Ihr bekommt wertvolle Ernährungs- und Wildkräuter-Tipps für den Alltag sowie jede Menge Rezepte & Ideen für zu Hause.

Im Praxisteil mixen wir einen leckeren grünen Wildkräuter-Smoothie und ihr erfahrt mehr darüber, worauf ihr bei einem Wildkräuter-Smoothie achten solltet, was hineingehört, was nicht, welche Rolle der richtige Mixer spielt und worauf sonst noch zu achten ist.

ECKDATEN
Ort: Gutshof Gatow, Buchwaldzeile 45, 14089 Berlin 

Preis:
Erwachsene: 39 Euro

Kräuterleute: 34 Euro

Kinder (bis 12 Jahre): 10 Euro

Anmeldungen bitte bis zum 21.07.2019 an: info@issbewusst.de

 

Antistressernährung & praktische Entspannungsübungen für den Alltag - 27.06.2019 in Gatow

Im Rahmen des 3. Gatower Kräutersommers von 21.06.19 bis 20.09.2019 auf dem Gutshof Gatow geht es am 27.06.2019 von 18:00-20:00 Uhr um den Zusammenhang von Stress & Ernährung. Wie beeinflussen sie sich gegenseitig? Gerade wenn wir wenig Zeit und viel Stress haben, bleibt eine gesunde Ernährung oft auf der Strecke, aber genau dann wäre es um so wichtiger gut auf sich zu achten.

  • Was passiert im Körper, wenn wir unter Stress stehen?

  • Was können wir im Alltag gegen Stress unternehmen bzw. wie finden wir einen guten Weg mit nicht vermeidbarem Stress umzugehen?

  • Wie kann uns eine gesunde Ernährung gerade in sehr stressigen Zeit unterstützen?

  • Was versteht man unter einer "Antistressernährung"?

 

Ich zeige euch viele praktische Tipps und einfache Entspannungstechniken für mehr Gesundheit und Gelassenheit im Alltag.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


ECKDATEN
Ort: Gutshof Gatow, Buchwaldzeile 45, 14089 Berlin 

Preis:
Erwachsene: 39 Euro

Kräuterleute: 34 Euro

Kinder (bis 12 Jahre): 10 Euro

Anmeldungen bitte bis zum 20.06.2019 an: info@issbewusst.de  
 

 

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Vergangene Veranstaltung

Zweiteiliger Workshop & Kräuterwanderung "Von der Wiese auf den Teller"

14.03 & 23.03.19 in Berlin (vergangene Veranstaltung)

Dieser Workshop beinhaltet einen Theorie- und einen Praxisteil. Kräuterpädagogin Franziska von Engelsgarten und ich geben euch im Theorieteil, am 14.03.2019, einen knackigen Überblick über die heimischen Wildkräuter in und um Berlin. Ihr erfahrt mehr über ihre Verwendung, zum Kochen mit Wildkräutern und ihre Wirkung auf eure innere und äußere Gesundheit. Das besondere Highlight des Theorieteils ist die gemeinsame Herstellung eines Wildkräutersalzes, das ihr selbstverständlich mit nach Hause nehmen könnt.

 

Wo ihr die Wildkräuter am besten findet, wie ihr die richtigen Pflanzen überhaupt erkennt und was beim Sammeln zu beachten ist lernt ihr im Praxisteil unseres Kochworkshops, am 23.03.2019. Gemeinsam sammeln wir die Wildkräuter, die wir im Anschluss bei einem Gläschen Wildkräutersekt in der Küche verarbeiten und verspeisen. Es erwarten euch nette Leute, jede Menge Spaß und feinstes Kräuterwissen, gepaart mit gesundheitlicher & kulinarischer Inspiration.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Workshop Kochen mit Wildkräutern – Inkludierte Leistungen:


Theorieteil (14.03.2019)

  • Getränke & Snacks

  • Gemeinsam hergestelltes Kräutersalz

  • Ausführliches Skriptum für zu Hause

 
Praxisteil (23.03.2019)

  • Gemeinsame Kräuterwanderung

  • Getränke, ein Glas Wildkräutersekt

  • Gemeinsames Kochen mit den gesammelten Kräutern & Essen

  • Skriptum für zu Hause mit allen Rezepten und Pflanzenportraits

 
ECKDATEN
Ort: Berlin Moabit (Theorie, Kochen) & Wedding (Kräuterwanderung)
Termine – auch einzeln buchbar
Theorieteil: 14.03., 19:00 – 21:00 Uhr
Praxisteil: 23.03., 10:00 – 14:00 Uhr

Preis:
Theorieteil: 20 €
Praxisteil: 39 €

Anmeldungen bitte an: franziska@engelsgarten.at
 

Danke für dein Verständnis, dass wir aus organisatorischen Gründen zum „Kochen mit Wildkräutern“ nur fixe Anmeldungen mit vorab-Bezahlung entgegen nehmen.

 

Die Teilnahme ist erst gesichert, sobald der Kursbeitrag bezahlt wurde. Die Bezahlung erfolgt mittels Überweisung oder Paypal.

Begrenzte Teilnehmerzahl.

11.05.19 Tagesworkshop "Anti-Aging durch Ernährung" - Kitzbühel, Österreich (vergangene Veranstaltung)

Wahre Schönheit kommt von Innen, den Spruch hast du bestimmt schon öfter gehört. Aber was ist dran an dieser Aussage? Das und vieles mehr erfährst du in unserem Workshop "Anti-Aging durch Ernährung". Neben vielen Insights & Informationen, gesundem & leckerern Essen, deinem persönlichen Jungbrunnen-Smoothie gibt es eine straffende Yogasession im wunderschönen Ambiente des Gieringer Weihers. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Workshop-Inhalte:

  • Anti-Aging von Innen

    •  Kann man den natürlichen Alterungsprozess durch die richtige Ernährung verlangsamen?

    • Wie funktioniert Anti-Aging von Innen?

    • ORAC Wert, biologisches Alter, freie Radikale

    • Vitamine, Mineralstoffe & sekundäre Pflanzenstoffe

    • Nahrungsergänzungsmittel ja oder nein und worauf ist hierbei zu beachten?

    • Trinken, trinken, trinken, aber was?

 

  • Welche weiteren Bereiche beeinflussen den Alterungsprozess und wie kann ich dem entgegenwirken?

    •  Medikamente & Suchtmittel, Kosmetik, Elektrosmog, Stress & Schlaf

    • Ernährung, Bewegung, Entspannung  & Achtsamkeit

 

  • Die Auswahl der richtigen Lebensmittel

    •  Beautyfood – welche Lebensmittel sollten täglich auf dem Speiseplan stehen?

    • Was sind Superfoods und brauchen wir sie in unserer Ernährung?

    • Auf welche Nahrungsmittel sollten wir besser verzichten?

 

  • Powerdrinks & Smoothies für ein junges Aussehen

    •  Powersmoothies für die Haut

    • Praxis: Mix your own smoothie

Welche Leistungen sind zudem inkludiert:

  • Willkommensgetränk

  • Getränke während des Workshops

  • 2x Snacks

  • 1x Mittagessen

  • 1 Yoga Stunde

  • Unterlagen & Rezepte für zu Hause

  • Im Anschluss 15-minütiges Telefonat bei persönlichen Fragen zum Workshop mit mir

 

Wann:             11.05.19, 09:00-16:30 Uhr

Wo:                  Waldbad Gieringer Weiher, Kitzbühel

Preis:               169 Euro pro Person

Anmeldung:    julia@sinn-bildung.at

(Die Sinn Bildung Workshops finden an einem wunderschönen Ort statt. Wir möchten gerne so oft es geht mit Ihnen die Natur genießen, bitte nehmen Sie entsprechende Kleidung mit).

Um eine gute Qualität zu garantieren hat der Workshop eine begrenzte Teilnehmerzahl.

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