Vegane Grillbeilagen - mehr als nur Kartoffelsalat & Brot

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Du bist zum Grillen eingeladen und kannst den klassischen Nudel- oder Kartoffelsalat nicht mehr sehen? Immer nur Würstchen, Ketchup und Senf sind dir langweilig? Dann bist du hier genau richtig. In diesem Kurs bereiten wir ausgefallene, leckere Dips, selbst gemachte Grillbutter, Salate und Gemüsesteaks zu, die ihr super zum Grillen mitbringen könnt.

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Wir zaubern:

• 3erlei Salsas

• Grillbutter deluxe

• verschiedene Salate (Cole Slaw, Brotsalat, Zaziki oder Taboulé)

• BBQ-Avocados, gefüllte Pilze oder Zucchinipäckchen

• Sellerie- oder Auberginensteak

• Brot

 

Nächster Termin: 26.07.18, 18:30 Uhr

Ort: Souterrain, Bergmannstraße 58, in Berlin-Kreuzberg

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Preis: 69,00 Euro p.P. 

Im Preis enthalten sind Getränke sowie die Rezepte für zu Hause.

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Ihr wollt dabei sein? Dann bucht euren Platz unter: info@issbewusst.de​

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Kurs findet nur beim Erreichen der Mindestteilnehmerzahl statt.

 

 

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Leichte, vollwertige & leckere vegane Küche für jeden Geldbeutel

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Vegan kochen ist teuer und es braucht immer so viele Extra-Zutaten? Gesund schmeckt nicht? In diesem Kochkurs möchte ich euch von dem Gegenteil überzeugen. Gemeinsam zaubern wir einfache, schnelle und leckere Gerichte für den Alltag, ganz ohne viel Tamtam.

 

Wir kochen:

• Scharfer Reissalat

• Buntes sommerliches Ofengemüse

• Gemüsecurry / Caponata mit Couscous / Moussaka o.ä.

• Gefüllte Paprika mit Quinoa

• Kuchen, Dessertcreme etc.

 

Im Preis enthalten sind Getränke sowie die Rezepte für zu Hause.

 

Preis: 69,00 Euro p.P.

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Ihr wollt dabei sein? Dann bucht euren Platz unter: info@issbewusst.de​

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Kurs findet nur beim Erreichen der Mindestteilnehmerzahl statt.

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DIY - "Milch, Butter, Käse & Co - vegane Basics selbst gemacht"

 

Auch wenn das vegane Sortiment mittlerweile sehr vielseitig und umfangreich ist, gibt es viele Vorteile die Produkte selbst herzustellen. Nicht nur ist es oft billiger, sondern wir wissen ganz genau, was in den Produkten enthalten ist und wie sie verarbeitet wurden. Ganz nebenbei schonen wir die Umwelt in dem wir weniger Verpackungsmüll produzieren.

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Wir stellen gemeinsam her:

• Hafer- oder Mandeldrink / Cashewsahne/Kokossahne

• Olivenöl-Butter

• Cashewfrischkäse

• Mozzarella

• Trüffel-Käse-Pralinen

• Kichererbsen Tofu

 

Im Preis enthalten sind Getränke sowie die Rezepte für zu Hause.

 

Preis: 75,00 Euro p.P.

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Ihr wollt dabei sein? Dann bucht euren Platz unter: info@issbewusst.de​

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Kurs findet nur beim Erreichen der Mindestteilnehmerzahl statt.

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Frühstücksideen für einen Sonntag

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Von herzhaft bis süß, warm oder kalt – lasst und gemeinsam einen tollen & gesunden Brunch zaubern, denn es gibt mehr als "Stulle mit Brot".

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• Banana Pancakes

• Tofu-Rührei

• Porridge mit Obst

• Frühstücksbowl

• Dips & Brot

• Smoothie

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Im Preis enthalten sind Getränke  sowie die Rezepte für zu Hause.

 

Preis: 75,00 Euro p.P.

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Ihr wollt dabei sein? Dann bucht euren Platz unter: info@issbewusst.de​

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Kurs findet nur beim Erreichen der Mindestteilnehmerzahl statt.

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Meal Prep - Gesundes Essen für unterwegs

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Du möchtest dich gerne auch unterwegs gesund & vegan ernähren und brauchst Ideen für Speisen, die sich gut vorbereiten und mitnehmen lassen? Dann lass uns gemeinsam schnippeln, kochen und vorbereiten.

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Beispielspeisen:

• Diverse Salatvariationen wie z.B. Linsen-/ Quinoasalat, Fenchel-Orange-Chiccoré, Waldorfsalat etc.

• Bowls

• Eintopf / Suppen

• Gemüsenudeln

• Sandwiches de luxe

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Im Preis enthalten sind Getränke  sowie die Rezepte für zu Hause.

 

Preis: 69,00 Euro p.P.

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Ihr wollt dabei sein? Dann bucht euren Platz unter: info@issbewusst.de​

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Kurs findet nur beim Erreichen der Mindestteilnehmerzahl statt.

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Vegan Latino Style & Tex Mex Küche 

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Ich bin ja ein großer Fan der lateinamerikanischen Küche, liegt natürlich auch an meiner Zeit in Costa Rica. Lernt traditionelle costaricanische und mexikanische Speisen selbst herzustellen. Wie macht man eine Tortilla und wie kocht man schwarze Bohnen richtig? Das alles  und vieles mehr könnt ihr in diesem Kurs kennenlernen.

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Beispielspeisen:

• Ceviche von der Kochbanana

• Quesadillas/Burritos/Tacos

• Dips (Chimichurri, Bohnenmus, Guacamole & Co)

• Enyucados (gefüllte Yucataschen)

• Flan de Coco, Banana bread o.ä.

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Im Preis enthalten sind Getränke  sowie die Rezepte für zu Hause.

 

Preis: 75,00 Euro p.P.

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Ihr wollt dabei sein? Dann bucht euren Platz unter: info@issbewusst.de​

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Kurs findet nur beim Erreichen der Mindestteilnehmerzahl statt.

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Vegane Weihnachtsbäckerei

Weihnachtliches Keksebacken am 22.11.2017,  18:30 Uhr in Berlin Kreuzberg (Bergmannstraße 58, 10961 Berlin) in gemütlicher und netter Atmosphäre. Gemeinsam veganisieren wir weihnachtliche Keksrezepte aus unseren Kindheitstagen und kreieren neue & gesunde Leckereien für die Weihnachtszeit. Neben glutenfreien Varianten wird es auch Rezepte ohne industriellen Zucker geben. Gebacken wird mit besten Bio-Zutaten, guten Zuckeralternativen und Spezialmehlen. Für weihnachtliches Flair ist gesorgt. Lasst uns gemeinsam in Weihnachtsstimmung kommen und den Duft von Zimt & Lebkuchen inhalieren.

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Preis: 75,00 Euro p.P.

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Kurs enthält:

• Kekse haushaltszuckerfrei, teilweise glutenrei (auch zum Mitnehmen)

• einfaches Abendessen (Eintopf, Chili sin carne, Suppe o.ä.)

• Wasser & weihnachtliche, warme Getränke

• Rezepte für zu Hause

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Max. Teilnehmerzahl 12 Personen. Kurs kommt nur bei Erreichen der Mindestteilnehmerzahl von 7 Teilnehmern zustande.

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Ihr wollt dabei sein? Dann bucht euren Platz unter: info@issbewusst.de

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Die angegebenen Speisen sind als Beispiele gedacht.

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