Kerstin Obermoser
Couscous-Gemüse mediterran mit Rote Bete Humus
Ich habe das Glück, dass ich einfach unglaublich gerne koche und in der Küche bin. Früher dachte ich immer, dass ich überhaupt nicht...
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Kerstin Obermoser
- 29. Juni 2017
- 2 Min.
Veganer Mozzarella
Ich gebe es ja zu….auf Käse zu verzichten ist so ziemlich der schwierigste Akt auf dem Weg zum Veganismus. Umso besser, dass es wirklich...
Kerstin Obermoser
- 28. Juni 2017
- 3 Min.
Rhabarber-Kuchen vegan
Rhabarber gesund oder ungesund? Worauf müsst ihr bei der Zubereitung achten, was müsst ihr wissen? Leckeres Kuchenrezept inklusive.
Kerstin Obermoser
- 7. Juni 2017
- 3 Min.
Süßkartoffel vs. Kartoffel & Rezept
Die Süßkartoffel hat in den letzten Jahren an Popularität zugelegt. Was ist dran an dem Hype und ist die Süßkartoffel wirklich besser als...
Kerstin Obermoser
- 15. Mai 2017
- 2 Min.
Schoko-Bananen-Kuchen vegan
Da ich noch einige überreife Bananen zu Hause hatte, habe ich mich gestern kurzerhand entschlossen sie in einem Kuchen zu verarbeiten....
Kerstin Obermoser
- 11. Mai 2017
- 2 Min.
Spargelpasta mit Tofu & Gemüse in Hafersahne
Abends wurde mal wieder spontan in der Küche experimentiert. Ich liebe es, mit den noch vorhanden Zutaten oder „Kühlschrank-Resten“ ein...
Kerstin Obermoser
- 10. Mai 2017
- 2 Min.
Spargel-Gemüse-Auflauf
Wie bereits in meinem letzten Artikel (https://www.issbewusst.de/single-post/2017/04/27/Warum-ich-Spargel-so-liebe) erwähnt, kann ich von...
Kerstin Obermoser
- 30. Apr. 2017
- 2 Min.
Zitronen-Kokos-Kuchen vegan
Update, 10.04.18 Ich habe das Rezept noch mal abgewandelt und finde es fast noch besser als das Original: 60 g Kokosöl 100 g Margarine...
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